麦客纷至，收割季的故事：今年麦收时节的外地麦客与本地风情体验记录

今年麦收时节的外地麦客

去年同样炎热的天气，温度大约在35℃，我在亲戚家门口看到了许多从外地赶来的收割机。与亲戚一同前往隔壁小饭店用餐时，饭店内已坐满了收割机的老板和师傅们。他们说话的口音带着粗犷的气息，我好奇地询问了他们来自何方。

他们一个个满身麦秸，尤其是头上，麦秸和麦芒特别多。一低头，麦芒就会掉到面前的餐桌上和烩面碗里。他们来自陕西汉中，言语间夹杂着《白鹿原》的味道。

他们的双手粗糙，手指上覆盖着厚厚的硬茧。吃烩面的方式与我们略有不同。他们双手捧起烩面碗，先吹一下，然后喝一口高汤，接着用筷子夹起一筷头烩面放入口中。伴随着这一动作，两边的腮帮子会一上一下地起伏。之后，他们会习惯性的一扬脖子，喝下一口啤酒，接着进行下一口的循环。

关于我们这里的烩面吃法，人们通常会先用筷子把烩面上的荆芥扒拉到一边，再夹起烩面配以臊子放入口中。烩面在嘴和碗之间晃悠，别有一番风味。

每年到我们这里的收割机，大部分稳定地来自陕西汉中。几年前我曾写过一篇《麦客老韩》，每到麦收时节，我都会去亲戚家拜访，看看这些陌生的朋友。

亲戚家的人很厚道，门口宽敞，许多外来的收割机都停在他家门前。昨晚我与亲戚共饮白酒，回家后，在抖音上看到有人记录“女麦客”的故事，深深触动了我。我也曾写过一篇《麦客和收割机》。

麦子年年种植，年年收割，在这块土地上周而复始。但随着时间的推移，每年都会有新鲜的人和事涌现出来。今年的今天与去年的今天，天气相同，但人的心情却有所不同。老杨通过抖音回忆起“去年的今天”。 2024年5月26日记录了这个独特的时刻和记忆。

(责任编辑：佚名)